~ Malaisie ~ dernier jour à Penang et départ pour les Cameron Highlands

Aujourd’hui je doit aller rechercher mon passeport à l’ambassade et être prête pour 12h30 pour prendre le bus pour le centre de la Malaisie. Je pars donc tôt et visite des temples proches de l’embassade en attendant l’heure d’ouverture. 2 temples sont situés l’un en face de l’autre : le Wat Chaiya Mangalaram, temple bouddhiste Thaï au bouddha couché et le Dharmokarama Burmese, temple bouddhiste birman.

Le temple Thaï :

Le temple Birman :

Je vais ensuite à l’embassade où je récupère pour passeport en 10min avec à l’intérieur mon précieux visa !!! Yeehaaa !! Marion je vais pouvoir rester jusqu’au bout de tes vacances avec toi 🙂

Je reviens ensuite au centre ville déguster des dumplings : le special golden dumpling et le hakka dumpling, avec un thé de chrysanthème.

Le trajet en bus est assez long car on s’arrête très souvent pour prendre ou déposer des gens ou pour des raisons obscures mais la fin du voyage dans les montagnes est très belle et donne un bel aperçu de ce que seront les paysages dans les jours à venir.

Au total aujourd’hui j’ai marché 14008 pas et monté 65 étages et j’ai hâte de partir à la découverte des plantations de thé demain.

 

~ Malaisie ~ Penang Hill et le jardin botanique

Aujourd’hui je pars faire la randonnée reliant le jardin botanique au sommet de la colline. Je pensais la faire en descendant mais à l’auberge on m’a conseillé de la faire en montant car c’est plus simple de se repérer et meilleur pour les genoux.
Je me lève tôt pour profiter de la fraîcheur mais j’attend le bus 50min donc j’arrive finalement pas si tôt que ça pour faire la visite du jardin avant de commencer la montée. Le jardin n’est pas à proprement parler un vrai jardin botanique mais ressemble plus à un parc.

L’ambiance y est conviviale : c’est là que de nombreux chinois viennent courir, se promener en famille ou randonner le dimanche. La végétation est belle, il y a de nombreux papillons de toutes les couleurs et j’ai la chance de croiser un bébé singe super mimi.

A la sortie du parc il y a aussi de très beaux nénuphars et des nuées de libellules de différentes tailles mais principalement des grosses libellules dorées. C’est assez impressionnant de les voir tourner dans tous les sens mais impossible à prendre en photo. En restant assez longtemps sans bouger elles s’approchent très près de moi.

La randonnée est sympa, suffisamment difficile pour avoir l’impression de faire du sport et pas trop pour profiter tranquillement de la vue. Elle se découpe en 3 parties de 1h chacune: la première est constituée principalement de marches ‘d’escalier ‘ la deuxième est la plus sympa et permet de se balader dans la forêt dense et la troisième partie doit se faire sur la route avec une pente de 30% pratiquement tout le long (bizarrement c’est cette partie que j’ai le moins apprécié !).

Arrivée en haut je suis contente de trouver de l’eau, à manger et un peu de fraicheur et je peux ensuite profiter de la vue. Le temps est nuageux aujourd’hui donc on ne voit pas bien sur les photos.
Je mange un char koay teow mais comme j’en ai déjà mangé un hier la cuisinière veut bien me remplacer les crevettes par du poulet. Miam !

En redescendant dans la soirée, je mange un dernier plat de pâtes chinoises avant de repartir demain pour les Cameron Highlands.

 

Au final j’ai marché 25209 pas et monté 235 étages.

~ Malaisie ~ La ville de Georgetown, Penang

J’ai visité la ville en plusieurs fois sur les 4 jours que j’ai passé ici alors je me suis dit que j’allais faire un article résumant les 4.

Georgetown est une ville de taille moyenne inscrite au patrimoine mondial de l’humanité par l’Unesco en 2008 avec une histoire assez longue liée à différentes colonisations et vagues d’immigrations. On retrouve de nombreuses traces de cette histoire au travers toute la ville.

Dans l’ensemble les gens ici sont agréables et aidants. Ils veulent toujours savoir si tu as besoin de quelque chose. Ils disent bonjour dans la rue, me font des signes de la mains ou de la tête. Les vendeurs proposent forcement leurs produits mais quand tu leur dis non merci ou « peut être demain » (LA phrase magique) ils te sourient. C’est vraiment très agréables.

Je sens tout de même une nette différence par rapport à la Chine ou à la Thaïlande vis à vis des hommes ici, mais ça reste raisonnable.

Plusieurs caractéristiques intéressantes de la ville :

• Multiculturalité

Contrairement au reste de la Malaisie l’île est à dominance chinoise. Cependant les différents groupes ethniques sont bien présents ici et il est frappant à quel point il est facile de deviner l’appartenance des gens à un groupe ou à un autre rien qu’en les regardant. De même quand on se balade dans les rues, les ambiances sont très différentes suivant la population qui y habite.

Il y a également un nombre incalculable de lieux de culte : mosquées, églises, temples bouddhistes et hindous (et pour chacune de ces catégories il y a des subtilités !).

Pour palier aux problèmes liés à l’immigration, des associations appelées clan en anglais ont été créées. Ces associations étaient là pour accueillir et aider les personnes de la même origine qu’eux quand ils arrivaient sur l’île. Bien sûr ces associations sont devenues riches et puissantes à travers le temps et sont toujours présentes aujourd’hui.

 

• Streetart

Il y a 2 types d’arts de rue principaux ici : les peintures et les sculptures en métal racontant l’histoire de la ville. C’est sympa et certains sont interactifs 🙂

• Food

La ville est réputée pour être la capitale malaisienne de la nourriture et plus particulièrement de la nourriture de rue. La ville distribue d’ailleurs une carte où l’on peut lire la description des principales spécialités avec les adresses où l’on peut les déguster.

Par contre comme partout tout ne se mange pas à la même heure et avec le ramadan ce mois-ci c’est parfois un peu dur de trouver le plat voulu au moment voulu.

Quelques photos des plats que j’ai pu déguster:

Mon plat salé préféré : Char Koay Teow, et un jus d’angula

Des nuggests (enfin je crois que c’est le nom…) en gros plein de trucs frits réunis dans la même assiette

Chee Cheong Fun (une des grandes spécialités de Penang) : des pâtes de riz avec une sauce aux crevettes, sucrée et du piment

Je n’ai vraiment pas aimé, c’est très sucré et en même temps ça a un fort goût de poisson

Les dumplings

A l’intérieur il y a tout ça

C’est bon et très nourrissant!

Apam Balik : une crèpe à la cacahuète et au maïs, Miam!

Mon préféré, j’en ai mangé plein ! le pandan lotus salted egg pastry

Le jaune au centre c’est un jaune d’œuf salé

Un autre pandan lotus mais avec du kaya au centre

Kaya puff

Et pour finir le plus typique : le croissant au matcha

La Malaisie en générale est très agréable car très fleurie. Ça ma fait un choc en arrivant et je me suis rendue compte à quelle point la Thaïlande, elle, ne l’était pas !

 

~ Malaisie ~ Visite du musée de Penang et histoire de l’île

Ce matin je pars faire la visite du musée de l’état de Penang qui raconte l’histoire et les modes de vie des habitants de l’île.

Dans l’enceinte du Musée d’État de Penang se trouve une statue royale en bronze du Capitaine Francis Light, le fondateur de la colonie du détroit de Penang. Le musée est divisé en galeries dédiées aux communautés historiques de Penang, ainsi qu’à des événements historiques majeurs ayant eu lieu à Penang, le musée abrite une belle collection de vieilles photographies, de cartes, et de documents historiques, des meubles chinois, des broderies, des costumes et autres vestiges historiques.

Au premier étage, où la galerie d’art est située, les œuvres d’artistes locaux et des peintures du vieux Penang sont exposées, dont celles de William Daniels, et du capitaine Robert Smith.

Voici en gros un résumé de l’histoire de l’ïle :

« En 1786, Penang est occupée et renommée par la Compagnie des Indes Britanniques en tant que « l’île du prince de galles ».
Ensuite, les britanniques livrent Penang au gouvernement indien en promettant une protection militaire contre l’armée de Siam.
En 1790, Francis Light tente de reprendre la ville lors d’une attaque de troupes siamoises mais cette tentative échoue.
En 1826, Penang, Malacca et Singapour deviennent membres de l’administration britannique en Inde.
Penang continue encore sa route vers le progrès en faisant partie de l’union malaisienne en 1946 et en devenant officiellement un état de la fédération malaisienne en 1948.
La Malaisie obtient son indépendance en 1963.
L’électronique se développe sur l’île dans les années 1990.
En 2008, la capitale historique de Penang, George Town, devient un patrimoine mondial par l’autorisation de l’UNESCO. »

Résumé de la multiculturalité de l’île en quelques panneaux :

 

Quelques points sympa du musée :

 

~ Malaisie ~ Au revoir Thaïlande bonjour Malaisie

Ça y est je pars, après 2 semaines qui sont passées très vite ! Je ne sais pas trop quoi penser de la Thaïlande pour l’instant, j’ai aimé certains endroits et j’ai croisé de très belles personnes mais je garde un sentiment mitigé. J’ai hâte de visiter le nord du pays sur lequel les voyageurs que j’ai rencontré m’ont dit beaucoup de bien.

J’ai croisé plusieurs Malaisiens en Thaïlande, venus pour la plupart en vacances. Ils étaient en général très sympas et très ouverts et parlaient bien anglais. Par contre la plupart avait une opinion assez négative de leur pays. La plupart du temps quand je leur demandais si leur pays est un beau pays ils étaient gênés et répondaient qu’ils sont heureux si je vient dépenser mon argent dans leur pays, mais… Ils m’ont expliqué que 3 communautés principales se côtoient en Malaisie : les malais, les chinois et les indiens et autres minorités. Ils m’ont bien précisé se côtoient car les tensions entre les différents communautés sont nombreuses.

Donc mercredi 24 juin je pars de Phuket en bus ou plutôt en minibus rempli de thaïs. Il ne doit pas y avoir beaucoup d’étrangers qui prennent ces bus locaux car j’amuse beaucoup les conducteurs à l’arrêt de bus. Suratthani est assez loin de Phuket mais le bus ne contient aucune place pour les bagages et les autres passagers ne semblent pas vraiment avoir de sac à part une famille qui voyage avec une imprimante. Du coup le chauffeur est bien embêté par mon sac à dos mais fini par lui trouver une place. Le trajet dure 4h et le chauffeur conduit bien (incroyable !!). La baie de Phang Nga est très belle aussi depuis la terre. Je demande au chauffeur de me déposer à la gare de Surrathani car elle est très excentrée de la ville (elle se situe même à 20km dans une autre ville… très très pratique) C’est l’avantage de l’absence d’arrêt de bus en Asie, on peut te déposer un peu n’importe où. Le trajet se passe donc trop bien par rapport à ce que j’avais anticipé et j’arrive avec 12 h d’avance à la gare. Je pensais que ça serait long d’attendre mais je prend ces 12h comme une pause, une intermède luxueuse où je peux me plonger dans un bon livre puisqu’il n’y a pas de meilleur option (ma kobo est d’ailleurs devenue ma meilleur amie : je peux transporter une bibliothèque pour seulement 300g).

Le train de nuit arrive avec seulement 10min de retard (appréciable à 1h26 du matin) et me voila entrain de dormir direction la Malaisie !! Le passage de la frontière est super facile et nous arrivons avec 3 h de retard à Butterworth où je dois 1/ retirer de l’argent 2/ prendre le ferry pour Penang. A l’arrivée aucun distributeur de billets n’est disponible (il y en a d’ailleurs très peu sur l’île comme je l’ai découvert après de nombreux aller-retours avant d’enfin en trouver un qui accepte ma visa…) Je croise une Australienne dans la même situation que moi et nous sommes sauvées par un Français qui nous payent nos tickets de ferry.

Je pars ensuite à la découverte de la ville (et par la même occasion à la recherche de quelque chose à manger). L’île est censée être le paradis culinaire de la Malaisie (je vais me régaler dans les jours qui viennent). L’architecture de la vieille ville est assez proche de celle de Phuket Town mais l’ambiance qui y règne est vraiment différente. Je sens que je vais me plaire ici.

Aujourd’hui, jeudi 25 juin j’ai marché 11224 pas et monté 10 étages.