Je pars à la découverte de la ville de Kratie qui est toute petite et je cherche comment aller voir les fameux dauphins de la région. La conclusion est qu’il faut que je me débrouille ! La ville est un peu déserte en ce moment et tout est très calme.
Je retombe sur le tuktuk de mon arrivé qui me propose d’aller boire un thé chez lui. Je n’ai pas envie de faire les 18km jusqu’aux dauphins en vélo aujourd’hui alors je le suis. Au final on se met d’accord sur un prix et c’est partit pour une journée à la découverte de la campagne autour de Kratie.
On part déjà voir les fameux dauphins. Une fois arrivé à Katie on peut/doit louer les services d’un bateau de pêcheur. C’est super organisé je ne m’attendais pas à ça. Tu as carrément un guichet où on te donne un ticket et après tu te diriges vers le bord de la rivière. J’arrive vers l’eau et il n’y a personne, en hors saison ça ne se bouscule pas au portillon !! Mais au bout de 5 min un pêcheur arrive dans sa belle barque jaune. Il a l’air sympathique 🙂 ce qui m’arrange car c’est lui ou rien !
A peine partis j’aperçois au loin un dauphin ! Je me dis que ça commence bien. On rejoint avec le moteur du bateau un endroit au milieu du Mékong et une fois arrivé on aperçoit déjà des dauphins qui nagent mais qui bien sûr fuient avec le bruit du moteur. Le pêcheur éteint alors le moteur et part avec sa grande rame ranger le bateau vers un arbuste qui dépasse de l’eau (en saison sèche il n’y a quasi pas d’eau ici ). On restera là une heure à observer les dauphins qui viennent respirer à la surface de l’eau toutes les 30s/minutes. C’est absolument magique.
Ces dauphins sont assez gros, ils n’ont pas de nez ce qui leur donne une tête vraiment spéciale 🙂 Ils sont étrangement calmes et ont l’air très sereins. Ils ne sautent pas beaucoup hors de l’eau.
Notre présence ne les gène absolument pas ce qui change par rapport à la fois où j’avais été voir des dauphins à Lovina. Et je suis quasiment la seule sur l’eau, il n’y a qu’un seul autre bateau avec 4 personnes qui ont eu moins de chance que moi et qui repartiront bien avant nous. C’est le luxe !!
Au final on sera chassés par une pluie torrentielle. Le pêcheur a vraiment attendu jusqu’au dernier moment pour que je puisse profiter à fond de ce moment, il était super sympa (il ne parlait pas un mot d’anglais mais on arrivait à communiquer un peu avec des gestes.)
petite sieste sous la pluie
Ensuite avec Soda, le chauffeur de tuktuk, on a attendu que la pluie s’arrête et on est partis visiter le temple situé sur les seules collines de la région : la colline des filles et la colline des garçons. La légende raconte que les cambodgiens ont décidé de construire 2 collines côte à côte : une construite uniquement par des femmes et une construire uniquement par des hommes. La légende dit que les hommes se sont mis immédiatement au travail sous le soleil. Les femmes elles ont discuté et ont décidé d’attendre la nuit pour construire la colline dans la fraîcheur à la lumière de la lune. Quand les hommes se sont réveillés le lendemain les femmes avaient terminé leur colline, alors que eux avaient à peine commencé. Les hommes ont été très impressionnés. C’est pour ça que depuis les femmes sont reconnues comme plus malignes au Cambodge et que lors d’un mariage c’est l’homme qui paye la dote à la famille de la femme.
Le temple est situé en haut de la colline, après 392 marches. Il s’agit en fait d’un centre de méditation. On peut y venir pour apprendre à méditer, beaucoup d’australiens le font.
Tout le long de la montée il y a plein de sculptures bouddhistes en béton. Certaines sont toujours en construction ce qui est sympa car j’ai pu observer leur technique de sculpture à la truelle.
En haut on peut entrapercevoir la campagne alentour à travers les arbres. C’est la seule colline aux alentours tout le reste est complètement plat !
Ensuite on est partit à la découverte de la vie dans les campagnes cambodgiennes. On est passé dans différentes familles amis de Soda puis dans sa famille à lui. J’ai ainsi pu voir :
Des lotus
Des maisons traditionnelles
Ils sont très fiers et affichent leurs réussites sur le devant des maisons
Il coupe l’herbe pour ses vaches
Une machine pour trier le riz
Les pompes à eau
La fabrication des vermicelles de riz
La pâte est fabriquée à partir de sel, de riz et d’eau (qui provient du Mékong ou de l’eau de pluie)
elle est cuite 2 fois
Ca donne une pâte un peu sèche, élastique et pas très collante
La presse pour mettre en forme – il y a différentes tailles
Les femmes essorent et mettent en forme (elles n’ont pas du tout apprécié ma présence alors j’ai pris la photo de loin)
Le petit fils de l’artisan (il en est super fier et complètement gaga !)
Plein de poussins
Des cochons
Des plans de cacahuète
Des cultures de sésame
De la canne à sucre
C’est filandreux et méga sucré, je n’en ferais pas mon quotidien
Des cabanes
Des rizières
Des beaux ciels
C’était vraiment une bonne après-midi 🙂
Une chose dont je n’ai pas encore parlé mais que j’avais déjà remarqué : les cambodgiens cultivent l’art de la sieste et celui de ne rien faire. C’est impressionnant le nombre de personnes que tu croises et qui dorment ou se posent dans leur hamac. D’ailleurs ils se déplacent presque tous avec un hamac, qu’ils fixent à peu près partout où c’est possible !!
Les femmes adorent aussi faire du point de croix. Elles brodent partout sur des canevas très gros et souvent très kitchs. Ensuite ils affichent les broderies encadrées à l’avant de leur maison.
A Kratie j’ai aussi pu voir :
Les sculptures en bois méga vernis qu’on trouve partout ici
Le marché :
Légèrement chargé
La spécialité sucrée de la région : du riz, des haricots et du sucre cuit dans des bambous au feu de bois
Ils les vendent au poids
Différents plats :
Soupe au vermicelle
Pomelos
Poulet amok
Bœuf lok lak
Les couchers de soleil (ils sont réputés pour être les plus beaux du Mékong et j’ai été gâtée avec de beaux couchers de soleil plein de nuages comme je les aime)
un monde a flâner 